Suggestiemenu
- Het suggestiemenu wordt aangeboden aan € 57,00
- Normandische oesters 'Utah Beach' of
- Gekarameliseerde Schotse zalm met crunchy sushi en wakame of
- Carpaccio van West-Vlaams tussenrib en huisgemaakte ganzenlever 'Toulouse' met schilfers van Parmezaan of
- Zomerse salade met burrata, avocado en pesto van basilicum of
- 1/2 kreeft gegratineerd of Belle-Vue of
+ € 5.00
- Huisbereide garnaalkroketten met Zeebrugse garnalen en gefrituurde peterselie
- Op houtvuur geroosterd ribstuk van het Belgisch Wit-Blauw rund met béarnaise en dagverse frietjes of
- Noorse kabeljauw met dijonaisesaus, marktgroentjes en kruidenpuree of
- Mosselen 'Njord' of
- Steak tartaar van het West-Vlaams rode rund
- Eton Mess (rood fruit- slagroom - mascarpone en meringue) of
- Kaasassortiment 'Njord' of
+ € 6.00
- Coupe aardbeien of
- Irish coffee
A la carte
- Bekijk hier ook onze volledige kaart