Menukaart

Suggestiemenu

Het suggestiemenu wordt aangeboden aan € 50,00
Om kwaliteit te waarborgen en wachttijden te beperken vragen we om de keuze te beperken tot 3 verschillende gerechten per gang.
In huis gerookte Oosterscheldepaling op z'n geheel of
met een crème van rode biet (+ € 5,00)
Normandische oesters 'Utah Beach' of
op ijs
1/2 kreeft, gegrild NJORD of
(+ € 5,00)
Carpaccio of
van West-Vlaams rode rund
Huisbereide garnaalkroketten
met Zeebrugse garnalen en gefrituurde peterselie
Kabeljauw gepocheerd of
met jonge spinazie, dijonaisesaus en kruidenpuree
Tartare van het West-Vlaams rode rund of
Bereid door de chef met lentesla en huisbereide frietjes
Op houtvuur geroosterd ribstuk of
van het Belgisch wit-blauw rund met béarnaise en dagverse frietjes
Zeeuwse mosselen NJORD
met dagverse frietjes
Irish coffee of
Carpaccio van ananas, crumble, vanille roomijs

Afhaalgerechten
BBQ pakket 2 pers € 49,00
Fruits de mer 2 pers € 70,00
Paling per pers € 24,00